Cách làm nước chấm trộn gỏi chấm cái gì cũng ngon miệng

Cách làm NƯỚC CHẤM TRỘN GỎI chấm cái gì cũng ngon miệng

  • ✮✮✮✮✮
  • 29-11-2023
  • 15 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Suất ăn

Cách làm NƯỚC CHẤM TRỘN GỎI chấm cái gì cũng ngon miệng

Nguyên liệu
  • Ớt hiểm 3 trái (nếu muốn ăn ít cay nên dùng ớt sừng loại không cay)
  • Tỏi 5 tép
  • Chanh 2 trái
  • Nước mắm 4 muỗng canh
  • Đường cát 4 muỗng
Cách chế biến Nước mắm trộn gỏi chanh tỏi ớt
  • Sơ chế các nguyên liệu
    • 3 trái ớt bạn dùng dao cắt bỏ hạt rồi băm nhuyễn cùng với 5 tép tỏi.
    • Chanh cắt và vắt lọc lấy nước cốt.
  • Pha nước mắm
    • Chuẩn bị 1 cái chén, cho nước cốt chanh, 4 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh đường, cho tiếp tỏi và ớt băm vào, khuấy đều cho tan hết gia vị là được.
  • Thành phẩm
    • Nước mắm trộn gỏi chanh tỏi ớt nhiều màu sắc hấp dẫn với mùi thơm của tỏi và ớt, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện tạo nên vị nước trộn đậm đà. Bạn dùng nước trộn này để trộn gỏi gà hay gỏi vịt đều rất ngon. Bạn sẽ cảm nhận được độ tươi ngon của tỏi ớt và nước mắm đậm vị.

Chúc bạn thành công!